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Apéritifs
€ 9.00
€ 5.00
€ 0,00
Entrèe de la maison
€ 15,00
pour 2 personnes
Frits mixtes salentino
€ 9,00
pittule boulettes de viande croquettes de pommes de terre ,boules èpicèès,arancini,boulettes d' aubergine
Frittino mixte Baby salentino
€ 6,00
pittule boulettes de viande croquettes de pommes de terre,boules èpicèès,arancini.boulettes d'aubergine
Pittule
€ 3,50
Apéritifs de fruits de mer
€ 13.00
€ 12.00
€ 2.50
Ancienne tradition du Salento
Orecchiette alla Leccese
€ 8,00
sauce et boulettes
orecchiette cime di rapa
€ 10,00
fanes de navet,filet d'anchois,pain frit
Sagne 'ncannulate avec tomate et fromage cottage fort
€ 10,00
pâtes fraîches coupées en bandes torsadées
Premier de la mer
€ 16,00
€ 18,00
€ 18,00
Linguine aux fruits de mer*
€ 14,00
* en fonction de la disponibilité
Mignolata salentina*
€ 16,00
pates fraiches haricots parfum de la mer
Pacchero frais avec dadolata de baudroie à la datte jaune
€ 15,00
* en fonction de la disponibilité
Tonnarelli muoles
€ 15.00
* en fonction de la disponibilité
Premier de Lu Casale
€ 15,00
Agnolotti remplis de burrata di Puglia avec datte rouge et basilic
€ 10,00
pâtes fraîches
Pappardelle avec sauce à la viande de sangliers
€ 16,00
Pappardelle frais
Risotto aux herbes et stracciatella
€ 14,00
Herbes aromatiques et stracciatella
Secondes de terre
€ 10,00
€ 12,00
€ 20,00
€ 10,00
Rôti de viande Mini
€ 10,00
Viande porcine,saucisse,poulet
Coupée de poulet
€ 10,00
Glaçage au vinaigre balsamique, fromage Grana,frites
Hamburger di fassona
€ 8,00
Parmigiana
€ 9,00
Parmigiana d'aubergine
Poitrine de poulet grillée
€ 8,00
Poitrine de poulet panée
€ 8,00
Rôti de viande mixte
€ 15,00
Veau ,saucisse,viande porcine,turcinieddhri, poulet
Rôti Le Gourmet 2.0
€ 30,00
2 cotes de porc,4turcinieddhri,2 saucisses douce,2 saucisses épicèe,4 Bombettes,coupèe en veau,avec accompagnement
Saucisse épicée a la braise
€ 8,00
Saucisse grillée
€ 8,00
Turcinieddhri d'agneau
€ 2,50 cad.
roulade de agneau
Plats principaux de fruits de mer
€ 14.00
€ 15.00
Espadon rôti
€ 14,00
Accompagnements
Frites
€ 4,00
Légumes grillée pour deux personnes
€ 8,00
Pommes de terre au four
€ 4,00
Saalade mixte
€ 4,00
salade verte
€ 3,50
Pizzas Classiques
4 fprmaggi
€ 7,50
tomate,mozzarella fior di latte,gorgonzola,emmental,fontine
Bufala
€ 7,00
tomate,mozzarella de bufflonne,basilic
Capricciosa
€ 7,50
tomate,mozzarella fior di latte,champignon,artichauts,jambon cuit,olives
Carbonara
€ 8,50
Mozzarella fior di latte,œufs,bacon,sel,poivre
Crudaiola
€ 8,00
pain avec tomates,mozzarella fraîche,roquette
Crudo
€ 7,00
tomate,mozzarella fior di latte,jambon cru
Diavola
€ 7.00
tomate,mozzarella fior di latte,salami
Diavola peperoni e Curry
€ 8,50
tomate,mozzarella fior di latte,salami,poivron,curry
Elisa
€ 8,00
tomate,mozzarella de bufflonne,tomate cerises,roquette
Funghi
€ 6.50
tomate,mozzarella fior di latte,champignons frais
Mare e Monti
€ 8,50
tomate,mozzarella fior di latte,saucisse,champignon frais,cèpes,crevettes
Margherita
€ 5,00
tomate,mozzarella fior di latte
Marinara
€ 3,50
tomate,ail,origan
Mary
€ 8,00
tomate,mozzarella fior di latte,gorgonzola,noix
Napoli
€ 6,50
tomate,mozzarella fior di latte,anchois,câpres,origan
Nutella
€ 8,00
Pain plat et Nutella
Patapizza
€ 6,50
tomate,mozzarella fior di latte,frites
Piadina
€ 3,00
Pain plat
Sissy
€ 7,00
tomate,mozzarella fior di latte,fromage à pâtemolle,speck
Tonno e Cipolla
€ 7,50
tomate,mozzarella fior di latte, thon,oignon
Wurstel
€ 6,50
tomate,mozzarella fior di latte,wurstel
Wurstel Patatine
€ 8,00
tomate,mozzarella fior di latte,wurstel ,frites
Pizzas Lu Casale
€ 9,00
Tomate mozzarella bresaola parmesan roquette
€ 11,00
8 formaggi
€ 8,00
tomate,mozzarella fior di latte,fromage suisse,fontine,gorgonzola,provolone,fromage fumé,feta,Philadelphia
Diabolica
€ 10,00
tomate,mozzarella fior di latte,salami,thon,cépes
Funghi misti
€ 11,00
tomate,mozzarellafior di latte,cèpes,champignon chiodini,champignon
Funghi Salsiccia
€ 11,00
tomate,mozzarella fior di latte,champignon,saucisse
Gamberetti porcini e Svizzero
€ 13,00
tomate,mozzarella fior di latte,crevettes,cèpes,fromage suisse
Golosa
€ 12,00
tomate,mozzarella de bufflonne,gorgonzola, salami
Kebab
€ 11,00
Tomate,mozzarella fior di latte,Kebab
Le Gourmet 2.0
€ 12,00
mozzarella fior di latte,speck,tomates séchées,fromage fumé
Salame dolce Scamorza
€ 10.00
tomate,mozzarella fior di latte,salami,fromage fumé
Panuozzi
Puccia a gusto tuo
€ 8,50
Choisissez vous-mêmeles ingrèdients
Puccia Cotto Svizzero e Tonno
€ 9.00
Jambon cuit,fromage,suisse,thon
Puccia Mozzarella pomodori e insalata
€ 11.00
Mozzarella, tomatescerises,salade
Puccia Polpette
€ 15.00
Boulettes,de viande
Puccia Prosciutto Crudo e Mozzarella
€ 12.00
Jambon cru,mozzarella
Carte des vins
€ 32,00
13,5° recommandé pour accompagner les rôtis, de viamdes rouges, le gibier et les fromages affinés
€ 21,00
€ 15,00
€ 18,00
€ 22,00
€ 22,00
€ 19,00
€ 20,00
€ 22,00
€ 14,00
€ 24,00
€ 22,00
€ 18,00
€ 16,00
€ 35,00
Verre de vin
€ 2,50
blanc-rosé-rouge
Vin blanc Chardonnay Salento Vecchia Torre
€ 25,00
12,50° recommandé pour les entrées de mer et les plats de poisson
Vin blanc Vecchia Torre
€ 18,00
12° Recommandé avec des fruit de mer crus,des crustacés,des plats de poisson rôti humide
Vin blanc Vermentino Vecchia Torre
€ 20,00
12,50° reccomandè pour les entrèes de mer et les plats de poisson
Vin Leverano Riserva
€ 20,00
14° recommandé pour accompagner les rôtis, de viamdes rouges, le gibier et les fromages affinés
Vin rosé Negroamaro
€ 18,00
13° Cantine Cantele
Vin rosè Negroamaro Vecchia Torre
€ 20,00
13,50° recommandè pour les plates avec sauce tomate, viandes bianches, poissons et crevettes à la broche
Vin rosé Vecchia Torre
€ 18,00
12,50° Recommandé pour les plats avec sauce tomate,viandes blanches,soupe de poisson,crevettes a la broche
Vin rouge Cappello di Prete
€ 23,00
Cantine Candido
Vin rouge Negroamaro Salento
€ 18,00
13° Cantine Cantele
vin rouge Negroamaro Vecchia torre
€ 19,00
13,50° recommandè avec rôtis de viande rouge de gibier et fromages affinès
Vin rouge Primitivo Vecchia Torre
€ 16,00
14° Recommandé avec des rôtis,de la viande rouge,du gibier des fromage affinés
Dessert et Fruits
€ 4.00
€ 4,00
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,50
Sorbet au citron
€ 3,50
Boissons
€ 2,50
€ 3.00
€ 5.50
€ 3,50
€ 3,50
€ 3.50
€ 3,00
€ 3,50
€ 2,50
€ 3.5
€ 3,00
verre
Coca cola 33 cl.
€ 3,00
verre
Eau gazeuse Ferrarelle
€ 2,00
Bouteille en verre 75 cl.
Eau naturelle Natia
€ 2,00
Bouteille en verre 75 cl.
Fanta 33 cl.
€ 3,00
verre
Sprite 33 cl.
€ 3,00
verre
Bulles
€ 15
€ 25,00
€ 18,00
€ 16,00
Berlucchi couvèe
€ 14,00
Ferrari
€ 52.00
Prosecco Col Sandago
€ 38,00
Prosecco Valdobbiadene Superiore
€ 14,00
Verre de Prosecco
€ 4,00
Spiritueux et Bar
€ 2,00
€ 3,00
Amaro del Capo
€ 3,00
Amaro Lucano
€ 3,00
Amaro Montenegro
€ 3,00
Cafè
€ 1,50
Cafè dècafèine
€ 1,50
Cafè glcè salentino
€ 2,50
Grappa Barrique
€ 4,00
Grappa Blanche
€ 3,00
Jagermeister
€ 3,00
Limoncello
€ 3,00
amaro au citron
Petrus
€ 3,00
Rhum Matusalemme
€ 5,00
San Marzano
€ 3.00
Spritz
€ 7,00
Unicum
€ 3,00